Le programme Kentucky Proud, initiative officielle du département de l’Agriculture du Kentucky, organise un atelier d’une journée destiné aux producteurs locaux afin de les aider à développer une stratégie efficace pour commercialiser leurs produits agricoles à une audience plus large.

Cet atelier, baptisé « Retail Readiness », est organisé en collaboration avec le Kentucky Center for Agriculture and Rural Development (KCARD) et le programme de formation MarketReady Producer de l’Université du Kentucky.

« Nous sommes ravis de proposer cet atelier aux producteurs agricoles du Kentucky », a déclaré le commissaire à l’Agriculture, Jonathan Shell. « L’agriculture joue un rôle essentiel dans la croissance économique de notre État. En aidant nos producteurs à étendre leurs marchés, nous contribuons à renforcer l’ensemble du secteur agricole du Kentucky. Mettre en place des stratégies gagnantes est une condition nécessaire pour assurer un avenir prospère à notre agriculture. »

L’atelier se tiendra le 25 mars de 9h00 à 15h30 à Elizabethtown. Il abordera les tendances du marché, les opportunités de financement, des tables rondes entre producteurs, des analyses de produits et des conseils donnés par divers détaillants locaux. Des sessions pratiques seront également organisées pour aider les participants à construire un plan marketing et à développer un argumentaire de vente efficace.

Cet atelier est conçu pour les producteurs souhaitant passer de la vente directe à des opportunités de distribution plus larges, notamment le commerce de détail et la vente en gros. Les participants auront l’occasion d’échanger avec d’autres producteurs ayant réussi à intégrer les circuits de distribution et à développer des stratégies de commercialisation performantes.

Les producteurs pourront découvrir les attentes du marché de détail et identifier les produits locaux les plus adaptés à cette distribution. L’atelier présentera également le processus d’intégration pour les nouveaux fournisseurs ainsi que les certifications de sécurité requises. Par ailleurs, chaque participant pourra soumettre jusqu’à trois produits pour une évaluation anonyme réalisée par des détaillants de grande distribution, des commerces spécialisés et des marchés agricoles. Ces experts fourniront des conseils personnalisés sur le potentiel commercial et l’attrait des produits présentés.

En fin de journée, chaque participant repartira avec un plan marketing concret ainsi qu’un argumentaire de vente optimisé, lui offrant les outils nécessaires pour réussir son développement commercial.